Pirinčana testenina s tikvicama i kiselim mlekom

SASTOJCI: 1 tikvica 150 g pirinčane testenine 2 čena belog luka 100g kiselog mleka malo ulja morska so laneno ulje PRIPREMA: Tikvicu oguliti i iseckati na kockice i trakice pa propržiti na malo ulja. Potom dodati malo vode i dinstati dok ne omekša. Posoliti, pobiberiti, dodati kiselo mleko i promešati. Testo skuvati prema uputstvu sa pakovanja, procediti i servirati na tanjir....

Ceo tekst.

Prokelj sa kajmakom

SASTOJCI: 600g prokelja 400g krompira 2 srednje šargarepe 1 crni luk 400g teletine morska so biber lorber 4 kašike kajmaka 1 kašika peršunovog lista PRIPREMA: Krompir, luk i šargarepu oguliti pa zajedno sa teletinom staviti u vodu da se kuvaju. Posoliti, pobiberiti i dodati lorber. Na polovini kuvanja dodati prokelj. Kada su meso i povrće gotovi izvaditi iz vode. Šargarepu i...

Ceo tekst.

Gvakamoli namaz

SASTOJCI: 2 zrela avokada 2 limete- sok 1/2 manje glavice crvenog luka 1/2 halapenjo papričice malo lista korijandera so kajenska ili čili papričica Priprema: Avokado oljuštiti, pa jedan ceo i ½ drugog avokada izblendirati u krem, a ostatak izgnječiti viljuškom. Dodati sok limete, malo soli, prah kajenske ili čili paprike i dobro izmešati. Na kraju dodati crveni luk sitno...

Ceo tekst.