SASTOJCI:
6 fileta lososa, oko 125g svaki
Za marinadu:
2 kašike soja sosa
2 kašičice susamovog ulja
prstohvat mlevene čili paprike
1 kašičica svežeg izrendanog đumbira
2 kašičice meda

PRIRPEMA:
Napraviti marinadu: dobro izmešati sve sastojke.
U pripremljenu marinadu dodati filete lososa tako da budu skroz zaronjeni. Ostaviti da malo odstoje. Losos peći 3 do 4 minute sa svake strane na srednjoj temperaturi, a s vremena na vreme ga premazati preostalom marinadom. Ribu servirati na tanjir i ukrasiti ruzmarinom i nanom.

Foto: pixabay.com



Ostavite svoj komentar