SASTOJCI:
Za testo:
100 g brašna
140g margarina
15 ml tečnog zaslađivača
6 jaja
160 g čokolade za dijabetičare
1/2 kesice praška za pecivo
150g marmelade od kajsija
Za preliv:
0,5dl mleka
15 ml tečnog zaslađivača
4 kašike gorke čokolade u prahu

PRIPREMA:
Odvojiti žumanca od belanaca i pomešati ih sa zaslađivačem, prethodno umućenim margarinom i istopljenom čokoladom. Posebno umutiti belanc i sjediniti sa prethodno umućenim žumancima. Zatim postepeno dodavati brašno i promešati. U pleh obložen papirom za pečenje sipati smesu i peći u zagrejanoj rerni na 180C 35 minuta. Gotovu koru preseći na pola. Donji deo premazati marmeladom, preklopiti drugom korom i premazati preostalom marmeladom. Staviti u frižider da se dobro ohladi.
Napraviti preliv: U posudu staviti čokoladu u prahu, tečni zaslađivač i mleko pa grejati na pari dok se svi sastojci ne sjedine. Kada se zgsne, preliti preko torte.

Foto: pixabay.com



Ostavite svoj komentar