Sastojci:
7 dl vode
3 šargarepe srednje veličine
2,5 cm svežeg korena đumbira
4 vrećice zelenog čaja
350 g zamrznutog manga u komadićima
1 kašika čija semenki
Priprema:
Zagrejati vodu u manjoj šerpi do ključanja. Dodati šargarepu iseckanu na kolutove, poklopiti i ostaviti da se kuva od 10 do 15 minuta, ili dok ne omekšaju. Ubaciti i komadiće đumbira na 2 minuta. Skloniti sa ringle i ubaciti vrećice zelenog čaja. Poklopite i ostavite da odstoji 4 minuta. Izvaditi vrećice čaja i iscediti svu tečnost iz njih. Izvaditi i komadiće đumbira. Ostavite sadržaj u šerpi da se ohladi na 10 minuta. Prebaciti šargarepu u blender i dodati mango i čija semenke. Miksati masu dok ne postane potpuno ujednačene teksture.

Nutritivne vrednosti za 4 porcije: 69 kalorija, 27 mg natrijum-hlorida, 17 g ugljenih hidrata (2 g biljnih vlakana, 14 g šećera), 1 g proteina

Foto: pixabay.com



Ostavite svoj komentar