SASTOJCI:
1 kesica želatine
1/4 šoljica hladne vode
2 šoljica mleka s manje masnoće (2%)
3 kašike šećera
1/8 kašičica soli
nekoliko kapi ekstrakta badema
1 šoljica smrznutih višanja
2 kašike soka od narandže
1 kašika šećera
1/4 kašičice kukuruznog skroba
1/4 kašičice vanile

PRIPREMA:
Staviti želatin u hladnu vodu i ostaiti da nabubri. a potom na tihoj vatri grejati dok se ne istopi. Potom dodati mleko, šećer i so i kuvati na tihoj vatri dok se mleko ne zagreje i šećer ne istopi. Zatim dodati ekstrakt badema i krem sipati u čaše. Poklopiti i ostaviti da odstoji dok se ne stegne.
Pomešati višnje, sok od narandže, 1 kašiku šećera i kukuruzni skrob pa kuvati na srednjoj vatri oko 2 minuta. Dodati vanilu i ostaviti da se ohladi. Panna Cottu servirati i preliti sosom od borovnica.



Ostavite svoj komentar