SASTOJCI:
oko 2 kg
500 g ovčijeg sira
5 jaja
mast za prženje
PRIPREMA:
U posudu staviti sir i izgnječiti viljuškom, a potom dodati jaja i po potrebi soli pa dobro promešati. Paprikama odseći kapice sa drškama i očistiti od semenki, a zatim puniti pripremljenim nadevom. Vratiti poklopce na paprike, poređati u tiganj u kojem ste zagrejali oko 3 kašike masti. Pržiti sa svake strane dok ne omekšaju. Punjenu papriku možete poređati i upodmazanu vatrostalnu posudu, poklopiti i peći u rerni na 200C.



Ostavite svoj komentar