Ječam, žitarica koja ubrzava metabolizam!
Ječam ima nizak glikemijski indeks što znači da će, nakon što smo ga pojeli, lagano ispuštati šećer u krv
Ove namirnice zaslužuju da budu na vašem stolu!
Neke namirnice imaju direktan efekat na nivo šećera u krvi. Zapravo, one su efikasne u kontrolisanju brzine kojom šećeri ulaze u krv, a dragocene su jer se mogu upotrebljavati uz hranu koja ima viši glikemijski indeks. Naučna istraživanja potvrdila su da su one korisne i u sprečavanju metaboličkih promena, kao što su hiperglikemija i dijabetes.