Dimljeni tofu sa čilijem
Sastojci: 250 g dimljenog tofua 1/2 šolje soka od limete 1/2 kašičice aleve paprike 1/2 kašičice čilija 4 čena belog luka biber Priprema: Tofu dobro ocediti i ostaviti da odstoji 20 minuta. Posebno pomešati sok od limete, crvenu mlevenu papriku, čili, biber i presovani beli luk. Tofu iseći na kockice pa staviti u prethodno pripremljen […]
Čorba od čičoke
SASTOJCI: 4 krtole čičoke 2 šargarepe koren peršuna sa listom 150 g kuvanog krompira kašika bezglutenskog brašna 3 kašike maslinovog ulja so Priprema: Iseckajte šargarepu i peršun na kockice, pa propržite na maslinovom ulju. Kad porumene dodajte brašno i litar posoljene vode. U međuvremenu oljuštite čičoku, isecite na kockice i dodajte je ostalom povrću. Kada […]